สูตรของกินประเทศอินเดียรวมทั้งอาหารอาหารอินเดีย

อินเดียมีอาหารนานาประการ อินเดียมีชื่อเสียงไปทั้งโลกสำหรับการใช้เครื่องเทศในของกิน แกงกะหรี่ประเทศอินเดีย” มีชื่อไปทั่วโลก อินเดียเป็นประเทศที่กว้าง เพราะฉะนั้นจึงมีความต่างในของกินในส่วนต่างๆของอินเดีย อาหารประเทศอินเดียตอนใต้มีรสชาติที่แตกต่างกันไปในระหว่างที่ของกินในภาคเหนือนั้นต่างกัน อาหารในส่วนต่างๆของอินเดียได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมท้องถิ่นที่มีอยู่ในนั้น ยิ่งกว่านั้นยังขึ้นกับพืชพันธุ์ไม้ที่เจอในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์เฉพาะ

ของกินอินเดียมีการพัฒนาในตอนระยะเวลาหนึ่งและได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมที่นานัปการเมื่ออินเดียสัมผัสกับโลกภายนอกมันก็มีอิทธิพลต่อของกินของประเทศอินเดีย

ตะวันออกกลางและก็ยุโรปนำเอารสชาติมาสู่ของกินประเทศอินเดียและก็ผสมผสานเข้ากับของกินประเทศอินเดียได้อย่างสวยงาม ของกินประเทศอินเดียยังได้รับอิทธิพลจากความเชื่อทางศาสนา ประเทศอินเดียเป็นบ้าของหลายศาสนา ศาสนาเชนศาสนาพุทธศาสนาซิกข์รวมทั้งฮินดูกำเนิดที่นี่ ศาสนาอิสลามและก็ศาสนาคริสต์ก็มาจากเชนและก็พุทธเป็นมังสวิรัติอย่างเข้มงวดในระหว่างที่ชาวอิสลามและคริสเตียนใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เยอะๆในอาหารของพวกเขา อิทธิพลทั้งสิ้นเหล่านี้ผสมกับของกินในตอนนี้ในอินเดีย

วันนี้เมื่อมีผู้เยี่ยมชมอินเดียสามารถคาดหมายของกินทุกจำพวกในประเทศอินเดีย นอกจากของกินอินเดียอาหารจีนของกินคอนตำหนิเนนตัลและก็อาหารประเภทอื่นๆแล้วยังมีอยู่ในประเทศอินเดียวันนี้คุณสามารถคาดหมายห้องอาหารทุกหมวดหมู่ในประเทศอินเดีย แต่ก็ยังมีผู้ที่มาอินเดียต้องการลิ้มรสของกินอินเดียและก็สนุกสนานกับมัน

ส่วนประกอบของอาหารประเทศอินเดียส่วนผสมทั่วไปของของกินประเทศอินเดียเป็นข้าวสาลี, พัลส์, ข้าวกรัมมันฝรั่งผักจำพวกต่างๆเนื้อสัตว์ ฯลฯสิ่งกลุ่มนี้จะปรุงใน เนยแข็ง‘, น้ำมันมัสตาร์ดน้ำมันดอกทานตะวันและน้ำมันพืชอื่นๆใช้เครื่องเทศหลากหลายประเภทสำหรับเพื่อการทำกับข้าวเหล่านี้อาทิเช่นยี่ร่าขมิ้นพริกหยวกเฟนูภาษากรีกขิงและก็กระเทียม แกงประเทศอินเดียที่ทำจากการใช้เครื่องเทศต่างๆเป็นที่รู้จักสุดยอด แกงไก่เป็นอาหารประเทศอินเดียยอดนิยม

ของกินอินเดียที่ได้รับความนิยมบางรายการอาหารหลักซึ่งรูปแบบของกินหลักประจำวันสำหรับอินเดียเป็นขนมปังประเภทต่างๆโดยมากทำมาจากแป้งหมี่ ขนมปังที่ได้รับความนิยมบางส่วนคือ“roomali roti, missi roti, aloo parantha, naan อื่นๆอีกมากมาย อาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติส่วนใหญ่ประกอบด้วยการจัดเตรียมที่มากมายจากไก่เนื้อแพะเนื้อปลา อื่นๆอีกมากมายในของกินมังสวิรัติบางส่วนของแกงยอดฮิต เป็น “Shahi Paneer, Matar Paneer, Navratan Korma อื่นๆอีกมากมาย ” ในอาหารว่าง “samosas และaloo tikkis ได้รับความนิยมมากมาย ประเทศอินเดียยังเป็นที่นิยมมากสำหรับขนม ขนมยอดฮิตบางรายการคือ “Ras gulla, Rasmalai, barfi, gulab jamun etc” เคบับเป็นที่ชื่นชอบเหมือนกัน ประชากรส่วนมากเป็นที่ชื่นชอบของคนมุสลิม ในภาคใต้ของอินเดียเน้นหลักเป็นข้าว ข้าวเป็นของกินหลัก มะพร้าวถูกนำมาใช้ในเมนูอาหารโดยมาก “sambar, rasam, dosa, idli, vada อื่นๆอีกมากมาย ” เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอื่นๆ

ของกินอินเดียล่อใจผู้คนจากทั่วทั้งโลก ในสหราชอาณาจักรเพียงแค่แห่งเดียวมีห้องอาหารอินเดียมากกว่า 10,000 ร้าน อาหารอินเดียมีอิทธิพลอย่างยิ่งต่ออาหารมาเลเซีย การกินเจที่แพร่ไปด้านตะวันตกอย่างรวดเร็วนั้นส่วนมากเป็นของกินประเทศอินเดีย เมนูอาหารประเทศอินเดียที่นานาประการได้รับการชี้แนะในสหรัฐฯ อาหารอินเดียเป็นที่นิยมทั่วโลก